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19/01/2021

Lattiero Caseario: frenata del Parmigiano Reggiano

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della II° - III° settimana. Il Parmigiano Reggiano rallenta. (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)

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12/01/2021

Il Grana Padano riprende a salire

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della 53esima settimana. Il Latte spot ha invertito la tendenza. (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)  

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08/01/2021

I bandi e finanziamenti disponibili – aggiornamento al 7 gennaio 2021

Confcooperative Parma comunica la sintesi dei bandi ancora aperti ai quali è possibile accedere per finanziamenti. Parma 7 gennaio 2021 -

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05/01/2021

Torna a crescere il Parmigiano Reggiano

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della 53esima settimana - prima 2021. Verona ancora chiusa ma a Parma e Milano di Redazione 

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22/12/2020

News Lattiero Caseario n° 7 51-52 esima settimana

21 dicembre 2020 Lattiero Caseario: Battuta d’arresto per il Parmigiano Reggiano e Flessione negativa il burro zangolato dell’area.

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21/12/2020

Alla "Bula" e al "Digitarlo" per un regalo solidale di grande valore aggiunto e sociale.

Abbiamo incontrato Laura Stanghellini, Presidente della Cooperativa Sociale La Bula, per ascoltare della loro attività e per rilanciare la richiesta di aiuto rivolto alla comunità.

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17/12/2020

I bandi e finanziamenti disponibili – aggiornamento al 17 dicembre

Confcooperative Parma comunica la sintesi dei bandi ancora aperti ai quali è possibile accedere per finanziamenti.

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14/12/2020

News Lattiero Caseario n° 6 50-51esima settimana 14 dicembre 2020

Lattiero Caseario: Si arresta la crescita del Grana Padano In leggera tensione il burro e le creme. Il latte spot conferma la tendenza negativa. Si arresta la ripresa del Grana Padano mentre il Parmigiano rallenta solo nel 12 mesi.

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08/12/2020

A Sant’Ambrogio si muovono solo i listini dei due formaggi duri

In leggera flessione negativa il latte spot mentre resta stabile il burro. Grana Padano e Parmigiano Reggiano sempre in risalita seppure con spinta più ridotta. (In allegato Newsletter n° 5)

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